Casa do Mel no Campestre beneficia os apicultores de Santa Rita e região

Ir ao campo, colher o mel, colocar no transporte para a Casa do Mel e lá iniciar os processos de tratamento do produto, evazar e colocar no sachê. Essa é a rotina dos apicultores de Maciel que fazem um mel orgânico há mais de 10 anos. Valorizando esse potencial para apicultura que Ouro Preto tem e buscando fomentar e estimular essa atividade, a Prefeitura Municipal e a Cooperativa dos Agricultores Familiares de Ouro Preto e Região (Coopafor) assinaram o termo de cessão em comodato da Casa do Mel, no dia 15 de outubro.

Atualmente, cerca de 20 agricultores exercem a apicultura, com aproximadamente 1000 colmeias. A Coopafor, em parceria com a Secretaria de Agropecuária e a Emater-MG, vem buscando soluções para melhorar essa atividade, com intuito de otimizar a gestão, aumentar a produtividade e gerar renda aos cooperados. Uma delas é a reforma da Casa do Mel q ue está em seu processo de finalização.

Apicultora há mais de 12 anos, Suely Carvalho, moradora do Maciel, contou um pouco da sua rotina e os desafios da extração do mel. "Colhemos uma vez por ano cerca de 500 a mil quilos por safra e nosso produto é orgânico, as abelhas produzem sem interferências. Os desafios são muitos, pois trabalhamos à noite, quando as abelhas estão mais calmas; e quando chove, não tem como colher o mel. Com a casa do mel ficou muito mais fácil, porque antes não tinham as máquinas e tudo era feito manualmente: coar na peneira, tirar o ferrão das abelhas e hoje temos todo o maquinário para fazer esse processo muito mais rápido". Atualmente, o mel de Maciel não está sendo comercializado. "Com as aulas presenciais, o mel era vendido para a escola e, com a pandemia, as vendas estão paradas. Às vezes alguém pede e a gente vende, mas, fora isso, não estamos comercializando", finaliza Suely.

O prefeito Angelo Oswaldo ressaltou a importância desse momento no dia do professor. "Hoje, uma escola fechada há muitos anos no Campestre torna-se o grande centro de apicultura da Cooperativa. Um trabalho muito importante que vai consolidar diversos núcleos de apicultura em Ouro Preto, o que significa mais renda, melhores condições de vida para famílias da zona rural do Município. É uma iniciativa louvável que vem sendo desenvolvido tanto pela cooperativa quanto pela nossa Secretaria de Agropecuária".

Fabrício Gonçalves, secretário de Agropecuária, ressaltou que Ouro Preto tem grande potencial apícola e agora está dentro da legalidade do comércio do mel. "A importância dessa unidade apícola é que ela já está sendo licenciada pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e, a partir disso, ganhou uma amplitude de comercialização estadual, ou seja, passa a ter legalidade no comércio e com uma extensão de mercado enorme". Sobre a parte estrutural da Casa do Mel, o secretário informou que "as adequações estão sendo feitas, são pequenos ajustes solicitados pelo IMA e a previsão é de que até o final do ano esteja tudo funcionando perfeitamente".

Para a presidente do Coopafor, Geralda Aparecida Eustáquio, a palavra que resume essa assinatura é gratidão! "Isso vai agregar muito valor aos apicultores, à Cooperativa, uma vez que estamos em busca de novos mercados, novas possibilidades. A pessoa que mora no campo precisa dessa ligação entre produzir e escoar, e nosso papel é dar esse suporte a todos os cooperados".

Com a assinatura desse termo de cessão, a Coopafor e os apicultores têm um espaço estruturado que irá beneficiar as atividades apícolas da região. Essa iniciativa é um dos investimentos que a Cooperativa, com apoio da Prefeitura, vem realizando em prol dos agricultores familiares para fomentar a atividade no Município de forma a gerar mais oportunidades de mercado para os cooperados.