Ouro Preto Gastronomia

Festival Gastronômico e Cultural de Ouro Preto celebra a Goiabada Cascão de São Bartolomeu

Por Redação

19/10/2023 às 17:54:29 - Atualizado há

De 20 a 22 de outubro, o centro histórico de Ouro Preto será palco do Festival Gastronômico e Cultural, um evento imperdível que celebra a rica tradição culinária da região, com destaque para a famosa goiabada cascão de São Bartolomeu. Promovido com o apoio da Prefeitura de Ouro Preto, através da Secretaria de Cultura e Turismo, o festival tem entrada franca e promete se tornar uma referência na agenda cultural e gastronômica do município.

A estrela deste festival é a goiabada cascão de São Bartolomeu, cujo modo de preparo é registrado como Patrimônio Imaterial de Ouro Preto. Essa iguaria, conhecida por seu sabor único e textura inigualável, é o centro das atenções, e os chefs locais estão preparados para surpreender os visitantes com pratos especiais que a incorporam.

O principal objetivo do Festival Gastronômico e Cultural vai além de deliciar os paladares, ele busca impulsionar o turismo e a economia local. Todas as 10 barraquinhas que compõem o evento terão pelo menos um prato com goiabada cascão em seu preparo, permitindo que os visitantes experimentem diversas variações dessa iguaria.

Além da gastronomia, o festival também oferecerá mais de 20 atrações culturais que se apresentarão ao longo dos três dias. Este encontro inovador une história, cultura e a alta gastronomia, oferecendo uma experiência completa para moradores e turistas.

O Festival Gastronômico e Cultural de Ouro Preto servirá como uma vitrine da culinária regional, onde os participantes poderão desfrutar de um corredor cultural repleto de atrações musicais locais, manifestações de dança e exposições de arte. É uma oportunidade imperdível para imergir na rica cultura local e explorar a herança gastronômica única de São Bartolomeu.

Para mais informações sobre a programação completa do evento, acesse o link: Programação Completa.

Não perca a chance de participar desse festival que celebra o sabor e a cultura de Ouro Preto.

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