Nos dias 08 a 10 de novembro de 2024, a Praça Felipe dos Santos, em Cachoeira do Campo, distrito de Ouro Preto, será palco da 32ª Festa da Jabuticaba! Promovido pelo Lions Club local em parceria com a Prefeitura de Ouro Preto, o evento promete ser um grande encontro para os apaixonados pelas variedades da culinária e pela cultura mineira. Com entrada gratuita, a festa destaca a jabuticaba como estrela da programação, unindo gastronomia, música e manifestações culturais.
Durante os três dias de festividades, os visitantes terão a oportunidade de degustar uma ampla variedade de delícias que utilizam a jabuticaba como ingrediente principal. Entre as opções estão licores, geleias, sorvetes, vinhos e molhos, além da fruta fresca. A exigência de que todas as barracas de alimentação incluam a jabuticaba em suas receitas é uma das marcas registradas do evento, incentivando a criatividade dos chefs e a valorização dos produtos locais.
A programação inclui apresentações de bandas regionais, shows culturais e cortejos de bandas tradicionais, que animarão as ruas do distrito. Um dos destaques será a "cozinha show", onde chefs renomados de Minas Gerais prepararão pratos ao vivo, demonstrando a versatilidade da jabuticaba em diferentes receitas.
A festa não só promove a jabuticaba, mas também valoriza o patrimônio histórico da Praça Felipe dos Santos. O local abriga uma das mais antigas igrejas barrocas do Brasil e um casarão do século XVIII, além de ser conhecido por sua rica história, incluindo eventos marcantes da Inconfidência Mineira.
O evento é uma oportunidade valiosa para os produtores locais, que poderão expor e vender seus produtos, contribuindo para o fortalecimento da economia regional. Com o apoio de iniciativas como o projeto "Jabuticaba Ouro Preto – A Pérola Negra para o Desenvolvimento Produtivo e Econômico Local", a jabuticaba busca se firmar como um símbolo de identidade e desenvolvimento econômico para a região.
Portanto, A Festa da Jabuticaba é uma celebração que vai além da gastronomia; é um resgate da cultura e história locais, promovendo a economia criativa e a valorização da rica tradição mineira. A programação completa será divulgada em breve, e mais informações podem ser acessadas no site oficial do evento:www.festadajabuticaba.com.br.