"Dia de Campo": produtores de leite de Patos de Minas se reúnem para conhecer boas práticas do setor

Nesta sexta-feira, dia 5, cerca de 25 produtores rurais do Educampo de Patos de Minas visitam fazenda, na região do Curraleiro, para conhecer iniciativas voltadas para o aumento da produtividade e qualidade do leite. A ação faz parte da programação do 'Dia do Campo', realizado pelo Sebrae Minas em parceria com a Cooperativa Agropecuária de Patos de Minas (Coopatos).

O encontro tem o objetivo de levar conhecimento e proporcionar a troca de experiências e informações entre os produtores sobre boas práticas de produção de leite na região. A produção mineira, de acordo com o IBGE, representa 27,1% da produção nacional, que é de cerca de 34,8 bilhões. Importante ressaltar que a bacia leiteira do Alto Paranaíba e Noroeste de Minas é a segunda maior do Brasil. São cerca de 3,5 mil pequenos produtores que vivem da pecuária, importante atividade econômica para a geração de renda no território.

De acordo com Melissa Lobato, consultora do Educampo, nesta edição do 'Dia do Campo', os produtores poderão ver na prática como um bom planejamento baseado na gestão de indicadores pode resultar no melhor desempenho dos negócios do campo. "Os participantes vão perceber que o trabalho e a persistência do produtor aliados à inteligência de dados do Educampo podem otimizar ainda mais o desempenho técnico e econômico das propriedades atendidas. Além disso, será um momento para esclarecer dúvidas, compartilhar informações e criar um elo entre os produtores", afirma.

Educampo

O Educampo é uma plataforma do Sebrae Minas que conecta produtores, consultores especialistas em gestão e empresas parceiras e que, por meio de geração de inteligência, criando oportunidades para promover o desenvolvimento contínuo de toda cadeia produtiva.

A iniciativa vai além do conceito da assistência técnica tradicional. Tem como princípio a gestão de negócios, normalmente uma das maiores deficiências encontradas junto aos empresários rurais, ampliando a capacidade do produtor em gerir sua atividade. Esse diferencial permite aplicar melhorias capazes de imprimir ganhos quantitativos e qualitativos ao produto primário, melhorando os indicadores tecnológicos e econômicos das propriedades.

"Um dos principais objetivos do Educampo é mudar a realidade dos produtores, tornando-os menos intuitivos, mais especializados e profissionais. Quando unimos práticas gerenciais com conhecimento técnico, alcançamos uma abordagem mais ampla da atividade e conseguimos tomar", afirma a analista do Sebrae Minas Naiara Marra.

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